淘宝真的很强大，无意中发现有卖阳澄湖大闸蟹的商户，立时就口水直流了。虽然知道这螃蟹问题多多，假冒多多，但还是忍不住拍了几只回来吃吃，昨天傍晚下的单，今天中午就送到了。

打开盒子，嘿嘿，六只螃蟹被五花大绑的整齐排列在盒子里，下边垫着冰块，拨弄一下眼睛，个个都是活的。拿出来瞅瞅，蟹爪就开始挠腾，迫不及待的洗好锅，洗好螃蟹排在锅里准备开煮。

螃蟹的个头不大，一只只有2两6、7左右，但是自家吃时足矣了，对于阳澄湖的身份，更是颇有怀疑，因为自己也不太熟悉这个东西，所以就怀着一种怀疑的态度，防伪戒指倒是有，可按理说，今年的戒指应该还没有下发，反而让人疑虑重重，不过也管不得那些，只要好吃就OK了。清水下锅，螃蟹肚朝上，这样可以防止蟹黄的溢出。

煮出来的螃蟹，看着都很诱人啊。

这就开吃了，再也顾不得照相了，真假先抛开，这蟹真的是很不错，肉非常的饱满，蟹黄虽然还没有丰满起来，可是已经很不错了，蟹壳掰开后，满满的蟹香倾斜而出，去掉蟹心、肺等大寒之物，满满的挖着壳内黄澄澄的蟹黄，恩，那美味，再把蟹肉在姜汁里一沾，更是美妙绝伦啊，哈哈。

虽说螃蟹去壳留肉厚总共也没多少，恐怕要是解肉之馋远差于来一锅红烧肉，价格却别红烧肉估计高出10倍，但是吃蟹之乐趣确实其他所不能替代的，一点点品味着没一缕蟹肉，一直螃蟹被自己吃的干干净净，整个过程沉浸在一种享受中，才是吃螃蟹的一种境界。

不错，就是我和妻子两人吃6只螃蟹总归有点多，竟然不觉间吃了两个小时之多。吃过后觉得，好累啊……